En Barcelona está el Barça y el pa amb tomaquet, esta tapa preparada y apreciada de todos que consiste en untar una rebanada de pan con tomate, un chorrito de aceite de oliva extra virgen y recubrirlo todo con una loncha de Jamón Serrano. Con el tumaca, deje que una pizca de las vacaciones entre a su casa!
Con queso, jamón o solo; el tumaca es la versión Española de las bruschettas.
Ingredientes: Tomates (98,3%), aceite de oliva extra virgen (0,8%), sal y pimienta negra.